Diet Mediterania
Sejak pertengahan 1900-an Apa Itu Diet Mediterania, peneliti mulai melaporkan pada
peran protektif bahwa diet Mediterania memiliki beberapa
faktor risiko kardiovaskular
Meskipun segera menjadi
jelas bahwa kekuatan terbesar dari diet ini bukan karena
untuk satu gizi tetapi dalam interaksi komponen-komponennya, penelitian selanjutnya cenderung berkonsentrasi pada
bekas. Diet Mediterania ditandai dengan tinggi
asupan sayuran, kacang-kacangan, buah, sereal (khususnya,
yang non olahan), ikan, dan lemak tak jenuh tunggal (khususnya, minyak zaitun); asupan moderat produk susu seperti
keju dan yogurt; konsumsi alkohol
(anggur); dan asupan rendah lemak jenuh dan daging merah
Berbagai penulis telah menunjukkan bahwa kepatuhan terhadap
diet Mediterania mengurangi angka kematian kardiovaskular global individu serta risiko pengembangan diabetes,
tumor, dan penyakit neurodegenerative, seperti Alzheimer
dan penyakit Parkinson.Masa remaja adalah penting, fase kompleks dalam individu
perkembangan fisik dan emosional,diet dan
gizi merupakan aspek penting dari seseorang saja hidup. Miskin
kebiasaan makan yang terbentuk selama masa kanak-kanak dan remaja dapat
berpotensi meningkatkan risiko beberapa penyakit orang dewasa yang khas. SEBUAH
persentase yang tinggi dari anak-anak obesitas dan remaja sekarang
komplikasi metabolik hadir, seperti resistensi insulin,
diabetes tipe 2, dislipidemia, dan steatosis hati. Ini adalah
juga disebut sindrom metabolik, yang hanya ditemukan
pada orang dewasa sampai satu dekade yang lalu,komplikasi ini,
bersama-sama dengan hipertensi dan peningkatan konsentrasi
mediator inflamasi, mempengaruhi anak obesitas kejadian kardiovaskular dan kematian orang dewasa dini,Beberapa penelitian bahkan telah dikaitkan kecil / remaja obesitas
dengan risiko yang lebih tinggi dari tumor di masa dewasa,
Anak obesitas
juga membuat seorang individu lebih cenderung untuk dewasa sebelum waktunya
pubertas, sindrom ovarium polikistik, tidur malam hari
apnea, komplikasi ortopedi, dan psikologis dan
gangguan sosial,juga harus dicatat bahwa anak-anak obesitas memiliki kemungkinan lebih tinggi untuk menjadi gemuk orang dewasa,Beberapa penelitian berfokus pada kebiasaan makan di Italia
anak-anak dan remaja telah dilakukanNamun, kepatuhan terhadap diet Mediterania memiliki tidak pernah secara khusus dinilai. Dirancang dan dilaksanakan pada tahun 2009 oleh National Italia
Research Council (CNR) di Padova, Italia, yang
"evaluasi Diet Kebiasaan di Remaja"
survei yang bertujuan untuk menilai makan yang
Survei bertujuan untuk menilai wilayah makan, yang terletak di Timur Laut Italia), Ostuni (di provinsi
Brindisi, wilayah Puglia, terletak di selatan Italia). Sebanyak 565 remaja diminta untuk mengisi penelitian kuesioner: 189 menghadiri sekolah tinggi di Montichiari (Usia rata-rata, 16,7 ± 1,3 tahun),209 menghadiri sekolah menengah di Conegliano (rata-rata usia, 13,0 ± 0,8 tahun), dan 167 hadir SMA di Ostuni (usia rata-rata, 15,9±1,1tahun).Authorizationwasacquiredfromtheprincipalofeachschool yang terlibat, seperti peraturan nasional memerlukan ini ketika data Koleksi dilakukan di sekolah-sekolah. Selain itu, orang tua tersedia persetujuan tertulis untuk setiap siswa yang berpartisipasi dalam survei.
kebiasaan remaja yang bersekolah di sekolah menengah dan tinggi di wilayah geografis yang berbeda di Italia dan untuk menilai mereka kepatuhan terhadap diet Mediterania. Kami berhipotesis bahwa kita akan menemukan perbedaan yang cukup di daerah dan kepatuhan yang lebih tinggi dengan diet Mediterania pada remaja yang tinggal di wilayah selatan.http://viosixwey.blogspot.com/
V